Smooth Red Blend 2014 年

RRP:

沐浴在晴空暖阳之下,脚踏一方古老土地。HEART & SOIL 葡萄酒将澳大利亚的独特魅力真实展现。 这里古朴无瑕的土壤沐浴在和煦阳光的照射下。由此孕育而 成的葡萄酒风格饱满浓郁,是我们引以为傲的杰作。

酿酒师: 本•格兰泽
产区: 兰好乐溪
土壤: 砂壤土
品种: 西拉 73%
多姿桃 16%
赤霞珠 11%

Tasting Notes

经典的香草和香料芳香,与李子与黑加仑子的鲜明水果特色相得益彰。西拉 占据主导地位,赋予了美酒馥郁、质感与结构。多姿桃的浓郁水果风味带来 柔软口感,赤霞珠则为其增添一抹厚重的质感。

Vinification

每批葡萄酒都在压榨前经历了五天的连皮发酵。精选两年与三年的橡木桶用 于成熟期。酒汁以低温储存,从而加强其芳香,并令单宁保持柔顺

Vintage

2014 followed the classic road of a late vintage accompanying a late Easter. Deep soil moisture from a traditional winter flood bolstered us against the warm summer days, as did the cooling Langhorne Creek winds. 2014 in Langhorne Creek is heralded as offering the best Cabernet Sauvignon in over a decade.
-2014